彭光贤(1957~1994)，广东罗定县(今罗定市）人，居住在广卫路。1963~1976年在广州读小学和中学。1976~1980年下乡务农。1980年回城后，在广卫路7号办起了餐厅，创制出“碧涛市师鸡”，成为餐厅的“招牌菜”。
彭光贤不仅热心维护社会治安，而且还乐于助人。一次彭光贤骑摩托车载着妻子途经三元里，见一名孕妇被汽车撞倒，他让妻子下车，用摩托车载送受伤孕妇到医院救治，直到孕妇家属来到后才悄然离去。有一天上午，一名年逾古稀的老人蹒跚地经过彭光贤的店门口，累得直喘气，彭光贤见状便热情地招呼老人人店歇歇脚。当得知老人是由海珠区乘车到市民政局领救济金，下车后却迷了路，他便背着老人到市民政局领了钱，然后又背着老人到车站，上了回家的公共汽车，还叮嘱汽车售票员到站提醒老人下车。
彭光贤不幸牺牲的消息传出后，前往吊唁的人络绎不绝。1994年4月26日，省、市公安机关负责人和300多名各界群众参加了彭光贤的追悼会。4月28日，《南方日报》在头版以“见义勇为的好市民”为标题报道了彭光贤的事迹，《广州日报》、《羊城晚报》也先后作了报道。《羊城晚报》称赞：“彭光贤是一个高尚的人，一个好心肠的人，一个见义勇为的人，一个助人为乐的人。
彭光贤被授予烈士称号。
